历任外交部副处长、处长、参赞、驻外国总领事和大使， 中央外事工作领导小组办公室副局长和局长。长期从事外交和国际法律工作，多次出席联合国大会、联合国宪章修改特别委员会、联合国赔偿委员会、联合国人权委员会、国际民航组织、国际海事组织等重要国际会议，参与了世界贸易组织协定、国际刑事法院规约、联合国海洋法国际公约等多项重要国际公约和国际法律文件的谈判制定或修改；参与多项司法协助条约、引渡条约等双边条约的谈判和缔结；熟悉美、欧、日、以色列等国家的法律和司法案例。

高燕平大使的专著有《国际刑事法院》，合著有《联合国宪章诠释》《联合国50年》《国际法》教材等，在国内外学术刊物上发表联合国改革、国际贸易法、国际争端和平解决机制等方面的学术论文20多篇。

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